とろける口どけのトリュフチョコ『ブリリアントトリュフ』がブルボンから12月26日に発売されます。フレーバーは「和み柚子」と「香ばしアーモンド」の2種類。想定価格は各200円（税別）。
ブリリアントトリュフは、“日常の中の贅沢”がコンセプトの冬季限定シリーズ。今年はとろける食感がもたらす特別感と、素材のおいしさを楽しめるチョコレートに仕上げられているとか。
和み柚子は、ひと粒トリュフチョコレートの中に、柚子のさわやかな風味と苦みを閉じ込めたもの。一方の香ばしアーモンドは、チョコレートにアーモンドペーストが贅沢に練り込まれており、香ばしい風味が後を引くそう。
また、袋入りタイプの商品も2018年1月9日に発売されます。想定価格は各350円（税別）。