越之雪本舗大和屋「こはくのつみき」

パステルカラーの可愛らしく幻想的な和菓子。越之雪本舗大和屋「こはくのつみき」をご紹介します。

こはくのつみきは、砂糖と寒天で作る和菓子「琥珀（こはく）」で積み木をかたどったもの。新潟県内に展開する老舗和菓子店「越之雪本舗大和屋」の商品で、価格は1,188円（税込）。絵本のようなデザインの箱に入れられています。



大きい丸、小さい丸、四角、三角。くまに、いぬでしょうか。ほんのり透ける淡い色合いが、夢の中のようなどこか幻想的な印象を抱かせます。




並べたり詰んだり、眺めるだけでも楽しめます。


食べてみると、パリッと繊細な糖衣の中に、つるんとした寒天。シャリシャリとぷるぷるが共存する不思議な食感とともに、上品な甘さが舌の上に溶け広がります。見た目同様、淡くはかない味わいです。


ノスタルジックな気分に浸れる、大人のためのかわいいお菓子。催事等を除くと新潟県内のみでの販売なので、訪れた際はぜひチェックしてみて！