洋菓子ブランド「銀のぶどう」首都圏各店で、「5つのクリスマスガトー」2017年コレクション全5種が11月1日に予約販売開始される。
「5つのクリスマスガトー」は、今のトレンドでもある“少人数で過ごすクリスマス” にぴったりなプライベート・サイズのクリスマスケーキ。2017年は、苺ショート、チョコレート、モンブラン、フルーツ、チーズケーキという定番テーマでクリスマスムードたっぷりの5品がラインナップした。
「苺のショートケーキ～サンタの帽子～」は、雪の上に落ちたサンタさんの落し物である真っ赤な帽子がデザインされたケーキ。銀のぶどうが受け継ぐクリーミーなコクの生クリームと、きめ細かな口どけのスポンジケーキが楽しめるそう。中にも苺をぎっしりサンド。サイズは縦10×横8cm。価格は1,728円（税込、以下同じ）。
「星降るショコラ・ドーム」は、おいしいショコラの“７重奏”が響きあう、聖夜のクリスマスドーム。濃厚なコクのショコラムース＆ショコラスポンジにはグラサージュ・ショコラがかけられている。ガナッシュとチョコソース、ショコラクリームも加え、隠し味にはサクサク香ばしいシリアルショコラも。サイズは直径10cm。価格は1,512円。
「ブッシュ・ド・モンブラン」は、濃厚なマロンのコクでくるまれたモンブランのブッシュドノエル。マロングラッセにキャラメルクリーム、ラム香るショコラスポンジなど楽しい隠し味が複数隠されているとのこと。サイズは縦9×8cm。価格は1,512円。
「木苺のクリスマスブーツ」は、サンタの真っ赤なブーツがイメージされたケーキ。甘酸っぱくとろける木苺ムースに、ジューシーな木苺果実、バニラババロアとスポンジのハーモニーが楽しめるそう。サイズは縦10×横10cm。価格は1,512円。
「白いチーズのスノーマン」は、ブルーベリーをほおばったレアチーズケーキの雪だるま。中にはブルーベリー果実とコンフィチュール入りで、食べるとコクのあるチーズの香りが爽やかにひろがるとか。サイズは直径10cm。価格は1,512円。
販売日程に関しては以下のとおり。
【予約受付】11月1日～12月20日
【予約引渡】12月22日～12月25日
【当日販売】12月22日～12月25日