軽井沢のお土産として人気を集めている「スイートチーズバーガー」をご存知でしょうか。バンズで肉や野菜を挟んだハンバーガーとは一線を画した、“スイートなバーガー”です。
包み紙でくるまれており、よく確認しないと普通のハンバーガーと間違えて買ってしまいそう。パンではなく丁寧に焼き上げられたオリジナルのマドレーヌ生地で、チーズクリームがサンドされています。価格は378円（税込）。
マドレーヌは、バンズの役割を果たしているため一般的なものより分厚くて大きめ。かぶりつくのはあごが疲れそうなので、フォークで食べるといいかも。口にするとしっとりほどけて、バターの豊かな風味を広げます。芳醇な香りが鼻に抜けていって、余韻までおいしい…。
チーズクリームはまったり濃厚。バターとチーズのコクが重なって、めちゃくちゃリッチな味わい。甘すぎずちょっぴり塩がきいてるので、飽きることなく食べられます。
レンジで少し温めると、マドレーヌがふわっふわに。チーズもよりなめらかな口あたりになって最高ですので、ぜひお試しを。
もうひとつ姉妹品のブルーベリー味も購入。同じくマドレーヌ生地で、ブルーベリーソースを練り込んだチーズクリームがサンドされています。価格は378円（税込）。
深いコクはそのままに、ブルーベリーのフルーティーな酸味が感じられて美味！甘み、酸味、塩味がベストバランスで成り立っています。爽やかな後味を楽しみたいならこちらがおすすめ。
甘いもの好きにはたまらないスイートチーズバーガー。常温保存できて日持ちもするのでお土産にぴったりですよ！