コメダ珈琲店「天空の抹茶」メニュー

コメダ珈琲店で、「天空の抹茶」を使用した3商品が6月5日から7月上旬まで販売されます。「シロノワール 天空の抹茶」「クロネージュ 天空の抹茶」「ジェリコ 天空の抹茶」がラインナップ。

シロノワール 天空の抹茶

ほかほかのデニッシュに、天空の抹茶を使用した抹茶ソースをかけ、ソフトクリームの上から黒蜜ときな粉をトッピング。抹茶ソースは上品な旨みとほろ苦さが特徴で、その味わいを、黒蜜のこっくりとした甘さときな粉の香ばしさが引き立てます。天空の抹茶の魅力を存分に味わえる一品。価格は850円～910円、ミニサイズ650円～710円（税込、以下同じ）。

クロネージュ 天空の抹茶

温かいココアバウムクーヘンに、天空の抹茶を使用した抹茶ソースを合わせ、黒蜜ときな粉をまとわせた一品。抹茶ソース、バニラソフトクリーム、黒蜜がとろけ合い、ちょっぴりビターなココアバウムクーヘンを包み込みます。和と洋の絶妙なハーモニーを楽しめます。価格は700円～760円。

ジェリコ 天空の抹茶

自家製の珈琲ジェリーに、天空の抹茶を使用したリキッドと高乳脂肪のフレッシュを合わせた、まろやかな抹茶ドリンク。仕上げにホイップクリームの上から黒蜜ときな粉をトッピング。珈琲ジェリーと抹茶、ほろ苦いもの同士の相性の良さを感じられます。価格は660円～900円。

天空の抹茶とは

静岡県は全国有数のお茶の産地。しかしお茶を栽培する農家は年々減少傾向にあります。「静岡県産の抹茶のブランド価値を高めて世に広めることで、お茶農家の誇りと尊厳をこれからも守っていきたい」という想いから「天空の抹茶」が誕生しました。

天空の抹茶の原料となる碾茶（てんちゃ）は、静岡県の山間地域にある茶畑で、優しい日差し、清らかな水など自然の恩恵を受け、旨み成分が増すように一定期間以上茶葉に日光が当たらないように黒い覆いをかけて栽培。丹精込めて栽培された天空の抹茶は、ふくよかな旨みと甘みの中にある、茶葉本来の上品な苦みが特徴で、デザートやドリンクと合わせても、その存在感が際立ちます。

※ 販売は一部店舗を除く
※ 「シロノワール 天空の抹茶（ミニサイズ含）」と「クロネージュ 天空の抹茶」のソフトクリームはホイップクリームに変更不可
※ 「ジェリコ 天空の抹茶」のホイップクリームはソフトクリームに変更不可
※ 「ジェリコ 天空の抹茶」は甘みのついた商品
※ 天空の抹茶は、株式会社小柳津清一商店の登録商標

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