ビッグボーイとヴィクトリアステーションで、アメリカ南部のソウルフード“ケイジャン料理”を揃えた「ケイジャンフェア」が4月8日から実施されます。5月中旬に販売終了の予定。

オリジナルのケイジャンソースは、セロリシード、オニオンパウダー、パプリカパウダー、オールスパイスなど10種のスパイスとトマトソースを合わせた深い味わい。旨みのある辛さと香りがふっくら柔らかいハンバーグや、皮はパリッとジューシーな直火焼チキンのおいしさを引き立てます。



ワンプレートメニューは、プラス150円（税別）でライスをジャンバラヤに変更可能。芳醇なスパイス香るケイジャンソースにハバネロマヨネーズとハラペーニョの辛さで、より本格的な味わいが楽しめます。店内仕込みの甘酸っぱいピクルス（レッドオニオン）がプレートに添えられており、スパイシーなケイジャン料理の箸休めにぴったり。


ラインナップと税別価格は以下の通り。

エッグケイジャンハンバーグプレート サラダバー・スープバー付き　930円
ケイジャンチキンプレート サラダバー・スープバー付き　830円
手ごねケイジャンハンバーグ　780円
直火焼ケイジャンチキン　680円


※ 早稲田店ではプレートメニューは販売されていません。鉄板の商品は一部価格が異なります。