銀座千疋屋「せとかのムース」
(※画像の出典はすべて銀座千疋屋公式サイト)

銀座千疋屋とパティスリー銀座千疋屋の各店舗に期間・数量限定メニュー「せとかのムース」が登場したことが公式サイトで発表されました。3月14日まで取り扱われます。

販売価格は648円(税込)。せとかは果実が大きく、果肉がやわらかく、ジューシーで香りがよく高糖度の柑橘(かんきつ)として2月に成熟する品種。今回のスイーツはそのせとかに、濃密なマスカルポーネムースが合わせられています。さらに、せとかの果肉入ジュレが中に入れられていて、さわやかな香りと上品な甘さが広がる仕立て。また蜂蜜も用いられています。

銀座千疋屋「せとかのムース」

なお数量限定のため定数に達し次第、販売終了となる場合があるのでご注意を。取り扱い店舗は次の通り。

・ 銀座千疋屋 銀座本店 1F フルーツショップ
・ 銀座千疋屋 新宿店(京王百貨店・のれん街)
・ 銀座千疋屋 築地店(※築地店のみ日曜・祝日は定休日)
・ パティスリー銀座千疋屋 エキュート赤羽店
・ パティスリー銀座千疋屋 GINZA SIX店
・ ニュウスタイル銀座千疋屋 六本木ヒルズ店
・ パティスリー銀座千疋屋 東京ギフトパレット店