アンテノール各店で、選りすぐった国産いちごを存分に味わえる「苺フェスタ」が開催されます。2021年1月13日より、西日本地区は「福岡県産あまおう苺」、関東地区は「紅ほっぺ苺」を使った各種ケーキが登場。

「あまおう苺（紅ほっぺ苺）のショコラタルト」は、甘ずっぱいいちごムースとチョコクリームが、カスタードを焼き込んだチョコタルトに重ねられたもの。いちごとショコラの香りのハーモニーが絶妙です。価格は、直径12cmサイズが2,268円（税込、以下同じ）、直径15cmサイズが3,240円。3月31日までの販売。



「苺のマスカルポーネタルト」は、マスカルポーネチーズを使ったいちごクリームで甘ずっぱいいちごムースを包み、香ばしいアーモンドタルトに重ねられたもの。1つずつ丁寧に、フリルドレスのようにクリームが絞られた可愛らしいケーキです。価格は627円。2月28日までの販売。


「あまおう苺（紅ほっぺ苺）とショコラのガトー」は、パリッとしたアーモンドチョコで甘ずっぱいベリーのムース、アールグレイが香るガナッシュとチョコスポンジが包まれたケーキ。価格は670円。2月28日までの販売。


「あまおう苺（紅ほっぺ苺）と生チョコのトルテ」は、濃厚なジャンドゥヤの生チョコを包んだなめらかなショコラムースに甘ずっぱいいちごクリームといちごを重ね、口どけよく仕上げられたケーキ。価格は735円。2月28日までの販売。


このほか、複数人でシェアできる「あまおう苺（紅ほっぺ苺）のショコラロール」（1,491円）や「あまおう苺（紅ほっぺ苺）のショートケーキBOX」（2,160円）もラインナップ。長さはそれぞれ約16cm。ショコラロールは2月28日、ショートケーキBOXは3月31日までの販売。