ホットケーキミックスを使った簡単シナモンロールのレシピ。こねたり発酵させたりする手間なく、30分程度で作れます。表面はさっくりと香ばしく、ちょっとスコーンにも似た食感。

約30分で作れる「シナモンロール」のレシピ

ホットケーキミックスを使った簡単シナモンロールのレシピ。こねたり発酵させたりする手間なく、30分程度で作れます。

ホットケーキミックスを使った簡単シナモンロールのレシピ。こねたり発酵させたりする手間なく、30分程度で作れます。

HMの簡単シナモンロールレシピ

ホットケーキミックス 150g
ヨーグルト大さじ3
オリーブオイル小さじ2
シナモンパウダー小さじ2
砂糖大さじ1

ボウルにヨーグルトとオリーブオイルを混ぜ合わせる。

ホットケーキミックスを加え、切るように混ぜひとまとめにする。まとまらない場合は少しずつ水を足して調整。

まな板などの平たい場所に生地を正方形（約15cm角）に伸ばす。

シナモンパウダー・砂糖をまんべんなくまぶす。

生地を手前からくるくると棒状に巻く。

包丁で6等分にカット。

オーブンシートを敷いた天板に並べる。断面を上から軽く押して潰し、形を整える（生地の隙間をなくす）。

170度に予熱したオーブンで15分焼いて完成。

シナモンがふわっと香り、やわらかな甘さが広がるミニシナモンロール。表面はさっくりと香ばしく、ちょっとスコーンにも似た食感に仕上がります。

だけど中はしっとりふんわり。ひとつでふたつの食感が楽しめてお得な気分。シナモン量や砂糖量はお好みで増やしてOK！シナモンロール好きは自分だけのバランスを追求してみても楽しそうです。