ローソン「焼肉トラジ監修 彩り野菜のサラダ」

ローソンの「焼肉トラジ監修 彩り野菜のサラダ」を食べてみました。フレッシュな国産レタスに揚げレンコンと揚げゴボウがこうばしいアクセントになった一品。カロリーは69kcal、たんぱく質は1.7g、脂質3.2g、糖質7.2g、食物繊維2.2g、食塩相当量1.47g。販売価格は340円(税込)。

焼肉トラジ監修 彩り野菜のサラダ

ローソン「焼肉トラジ監修 彩り野菜のサラダ」

「焼肉トラジ」の店舗で展開される4代目トラジサラダがイメージされています。揚げ野菜と生野菜の食感、すりおろし野菜入りドレッシングの相性よく組み合わされています。


ローソン「焼肉トラジ監修 彩り野菜のサラダ」

生野菜はレタスのほか大根、リーフレタス、人参、ねぎ、赤と黄のパプリカ、紫玉葱、唐辛子とカラフル。別添になった揚げレンコンとゴボウをかけ、ドレッシングをかけまわせば完成です。

ローソン「焼肉トラジ監修 彩り野菜のサラダ」

揚げ野菜のパリパリした食感とこうばしさが、フレッシュな葉物のシャキシャキした歯ざわりと互いを引き立てていて、楽しい食べ心地に仕上がっています。唐辛子やねぎ、ドレッシングの和風の味わいもあいまってアジアンテイスト。サラダ自体は野菜主体のさっぱりしたできばえなのですが、少し罪深いのは、白飯や焼き肉を一緒に食べたくなるところです。