スーパーの冷凍食品コーナーで見つけた、井村屋の冷凍和菓子「あん入黒糖わらび餅」「きなこおはぎ」をレビュー。トレーを切り離し、欲しいだけ解凍して食べられる便利な商品。各4個入り、価格は238円（税別）でした。

あん入黒糖わらび餅

国産本わらび粉と沖縄県産黒糖を配合したわらび生地で、なめらかなこしあんを包んだもの。香ばしい京きなこがまぶされています。解凍時間は自然解凍で約1時間30分。電子レンジを利用して時短解凍もできます。



わらびもちはぷるっぷるに柔らかく、冷凍食品とは思えないフレッシュ感。さらっとなめらかに口どけるあんとともに、冷涼感を演出します。あんが溶けるにつれ甘さが強まり、さっぱりとしながらも満足感のある味わいが楽しめます。

きなこおはぎ

国産もち米から作ったおはぎ生地で、風味良いつぶあんを包んだもの。風味豊かな国産きなこがたっぷりとまぶされています。解凍時間は自然解凍で2時間が目安。


きな粉、ごはん、粒あんの三重奏。おはぎならではのもっちりつぶつぶとした食感と食べ応えが楽しめます。ひんやりとしていて、ご飯の割合は少なめなので、重すぎず気軽に食べられます。サイズも小さめで、「おはぎって美味しいけど、1個が大きすぎたり何個もセットで売ってたりして困る。時々ちょっとだけ食べたい」というニーズにぴったり。


急な和菓子欲に備えて、冷凍庫にストックしておくと便利な商品。なお今回は手に入りませんでしたが、同シリーズに「大福」もあるようですので、好きな方は合わせてチェックしてみてくださいね。