やよい軒の各店で、1/3日分の野菜が摂れる「彩野菜と鶏の黒酢あん定食」が8月20日に発売されます。価格は830円（税込）。

鶏肉と彩り豊かな野菜がゴロゴロ入った「彩野菜と鶏の黒酢あん」に、キャベツ、コーン、にんじんの入った野菜サラダが組み合わされた定食メニュー。1日に必要とされる野菜量の1/3を摂ることができます。


「彩野菜と鶏の黒酢あん」は、打ち粉をしてサクッと揚げられた鶏肉と、玉ねぎ、れんこん、なす、さつまいも、ピーマン、パプリカを、米黒酢と大麦黒酢が合わされた黒酢あんで絡めて仕上げられています。黒酢あんは、香りとコクの引き立つ、まろやかな酸味と甘みが特徴。ボリュームのある鶏肉と、甘さが引き立てられた様々な食感の野菜を、さっぱりと味わえます。

また、テイクアウト用の「1/3日分の野菜が摂れる～ 彩野菜と鶏の黒酢あん弁当」も同時販売されます。価格は760円（税込）。