メニューには、「骨付き豚ロース岩塩焼き」や「イベリコ豚や黒毛和牛の炭焼きグリル」「ソーセージ盛り合わせ」など人気の炭焼きバーベキュー料理が用意され、熱々の鉄板にのせて提供される。また、鎌倉から直送された「石井さんの鎌倉野菜」など、こだわりの野菜メニューもラインナップされている。
料理に合わせるドリンクには、ビールはもちろん、“霞が関では同店でしか飲めない”という「樽生スパークリング」や、冷えた日本酒などもおすすめとのこと。
また、20時30分以降は「2次会プラン 60分 980円 飲み放題」も提供される。ビールやワイン、日本酒など60種類のアルコールメニューが楽しめるそうだ。