明星食品「明星 一平ちゃん焼うどん お好み焼ソース味」
からしマヨネーズを絡めて

『明星 一平ちゃん夜店の焼そば』シリーズの姉妹品として、マヨネーズで仕上げるカップ焼うどん「明星 一平ちゃん焼うどん お好み焼ソース味」と「同 だし醤油味」が、3月13日に明星食品から発売される。想定価格は各180円(税別)。

お好み焼ソース味は、ウスターソースをベースにフルーツの甘味とトマトの酸味を加えた、こってりとした味わい。甘くてコクのあるソースと、からしマヨネーズを組み合わせることで、お好み焼のような味わいが楽しめるそう。

ふりかけもお好み焼をイメージ。焼のり、鰹節粉末、アオサ、紅生姜チップ、ブラックペッパーを組み合わせてある。

だし醤油味は、豚肉や野菜の旨みが効いた醤油ダレに、鰹節の香りをほのかに効かせた醤油味。みたらし団子のような甘じょっぱい和風だし醤油と、コクのあるマヨネーズの組み合わせが楽しめるとか。

明星食品「明星 一平ちゃん焼うどん だし醤油味」
みたらし団子みたい?

ふりかけは、鰹節粉末とアオサ、七味唐辛子を組み合わせた“和風のふりかけ”となっている。