京都センチュリーホテル「スーパーストロベリーフェア2017」
豪華!

京都センチュリーホテルで、「スーパーストロベリーフェア2017~ Feel like a Princess ~」が、1月27日から4月30日まで開催される。旬のいちご「あまおう」をたっぷりと使った華やかなスイーツをビュッフェ形式で楽しめる。

“プリンセス”がテーマのいちごスイーツのほか、オードブルやフルーツ、アイスクリームなど合計約100種がラインナップ。アーモンドクリームとカスタードのタルトにたっぷりといちごをのせた「タルトフレーズ」や「ボンボンショコラフレーズ」「ホワイトイチゴショート」などが用意される。

京都センチュリーホテル「スーパーストロベリーフェア2017」
いちごたっぷりの「タルトフレーズ」

パティシエからのおもてなしの一皿「プリンセスフレーズ」は、いちごのバルサミコマリネとヨーグルトのエスプーマ、アイスクリームを淡いピンクのチョコレートの球体で包んだもの。コンデンスミルクの温かい特製ソースをかけて楽しむ、パティシエ渾身の一品だそう。

京都センチュリーホテル「スーパーストロベリーフェア2017」
特製ソースをかけて

ビュッフェラインは、京都発祥のライフスタイルショップ「INOBUN」とコラボレーション。色鮮やかなバラと鳥かごをメインモチーフに、まるでおとぎの国に迷い込んだかのような、乙女心をくすぐる可憐な空間となっているのだとか。

【開催概要】
期間:1月27日~4月30日
会場:オールデイダイニング ラジョウ(京都センチュリーホテル2F)
時間:15時30分~17時(90分制)
料金:大人4,000円、7~12歳2,000円、4~6歳1,000円(税・サービス料込)