
ドラゴン ダンプリングとは、半透明の“皮”で、コーヒーやティー、フルーツフレーバーを合わせたカキ氷状の“あん”を包んだもの。基本的には「フラペチーノ」の中身が入っていると思っていただければよい。中国で毎年行われる伝統的イベント「Dragon Boat Festival」にちなんで食べられる“ちまき”がモチーフになったスイーツとのこと。

(出典:Wikipedia/Miuki)
ドラゴン ダンプリングは2009年以降、中国のスタバで毎年夏になると発売される。今年のフレーバーは、「ストロベリー&クリーム」「アールグレイ ジェリー」「マンゴー」「グリーンティー&レッドビーン(小豆)」「コーヒー アーモンド」の全5種類だそうだ。
見た目も可愛らしく、涼しげなドラゴン ダンプリング。日本で食べられないのが残念なところだが、中国を訪れる際にはぜひ試してみてはいかがだろうか。