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“熟成肉”の味がする和菓子…?岡山みやげ「ももたん熟成肉味」がナナメ上を行ってる

ナショナルデパートから、『ももたん』シリーズの新商品「ももたん熟成肉味」が8月3日より岡山駅にある直営店NEW WORLD BAKERY(ニューワールドベーカリー)で販売されている。4個入り、価格は540円(税込)。

ももたん、お肉になってる

ももたん熟成肉味は、やや濃いめの味付けに仕上げられた“熟成肉味”の和菓子。コチュジャン、焼肉のタレ、赤唐辛子、ビーフエキスなどを組み合わせ、熟成肉の味わいを表現しているとか。

口に入れた瞬間は“こゆウマ(濃くてうまい)”な味。噛んでいるうちに熟成肉の香りとうまみが広がり、のどを通るときに“肉感がほとばしる”そうだ。

見た目は和菓子なんだけどな

なお、500ワットの電子レンジで5~10秒ほど温めてから食べると、よりおいしくなるとのこと。
ご当地タグ  :
岡山
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