セルリアンタワー東急ホテル（東京都渋谷区）のガーデンキッチン「かるめら」とガーデンラウンジ「坐忘」で、期間限定メニュー「かき氷」の提供が開始された。
ふわふわの氷を食べ進めると、中にはアイスクリームが
これは、ふわふわに削られた氷の中にアイスクリームを閉じ込めたかき氷。“シェフこだわり”のソースが別添えで提供され、氷だけで味わったり、ソースと組み合わせてみたりと好きなスタイルで味わうことができる。
用意されるフレーバーは、マンゴー（MANGO）、桃（PEACH）、抹茶（MATCHA）の3種類。
マンゴーは、かき氷の中にマンゴーアイスとマンゴーの果肉を閉じ込めたもの。マンゴーソース、マスカルポーネソースとともに提供される。価格は1,800円（税・サービス料込、以下同じ）。
桃は、白桃のコンポートとヨーグルトアイスを氷の中に閉じ込めたもの。桃の甘さを凝縮したコンポートソースと、爽やかなヨーグルトのソースとともに提供される。価格は1,800円。
抹茶は、宇治抹茶のかき氷の中に、ミルクアイスを閉じ込めたもの。大納言あずきと練乳が別添えで提供されるほか、上品な味わいのほうじ茶が付く。価格は2,000円。
いずれも販売期間は8月31日まで。