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みずみずしい“桃”をまるごと使ったケーキ「ペルル ぺシュ」、名古屋東急ホテルから
みずみずしい“桃”をまるごと使ったケーキ「ペルル ぺシュ」、名古屋東急ホテルから
えん食べ編集部
2019/07/10 06:45
名古屋東急ホテルのコーヒーハウス「モンマルトル」ベーカリーショップで、旬の“桃”をまるごと使ったスイーツ「Perle Peche(ペルル ぺシュ)」が、7月13日から8月31日まで販売される。価格は2,000円(税込)。
桃をまるごと使った贅沢なケーキ!
ペルル ぺシュは、桃の種をくり抜き、中にチーズムースとルバーブのコンフィチュールを入れた季節限定のケーキ。土台となるパイ生地にも、カットした桃を入れて仕上げられている。チーズムースとルバーブの酸味と甘みが、みずみずしい桃と絶妙に重なる味わいが楽しめるそうだ。
ジューシーな桃を、口いっぱいにほお張りたい!
住所:
愛知県名古屋市中区栄4-6-8 名古屋東急ホテル
口コミ ランキング:
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ご当地タグ :
愛知
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