NY 発のスティックジェラート専門店「popbar（ポップバー）」が、6月25日に東京・渋谷にオープンする。
ポップバーは、2010年にニューヨークで誕生したスティックジェラート専門店。今回オープンする新店を含め、7か国12店舗で展開している。アメリカでは最大行列が1時間を超えることもある人気店なんだとか。
同店で提供されるスティックジェラートは、バニラやチョコレート、ココナッツ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、ミックスベリーなどの定番フレーバーに日替わりフレーバーを加えた全26種類。さらに7種のトッピング（ポッピング）と4種のソース（ディッピング）が自由に選べ、多彩な組み合わせを楽しむことができる。
また商品は添加物不使用。季節に合わせた素材を使い、毎日お店で手づくりされているとのこと。
店舗所在地は東京都渋谷区渋谷2-9-11 インテリックス青山通りビル1F。営業時間は11時から20時まで。