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エイプリルフールは“魚形”パイで--「ポワソン ダブリル フレーズ」がロブションから

ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションから、エイプリルフールにちなんだ“魚形”のパイ「ポワソン ダブリル フレーズ」が、3月18日~4月1日の期間限定で販売される。現在予約を受付中。

キョトンとした顔が可愛い苺のパイ

この商品は、フランスでエイプリルフールを「Poisson d' avril(ポワソン ダブリル)」と呼ぶことにちなんで開発されたもの。パイ生地にアーモンドクリームとカスタードクリーム、リュバーブのコンフィチュールを合わせ、“魚のうろこ”に見立てたイチゴを飾って仕上げられている。

さくさくのパイの食感と、バランスのとれた甘みと酸味が楽しめるとか。各店舗30個限定、価格は1,944円(税込)。

なお、ポワソン ダブリルとは“4月の魚”という意味で、その由来は「あまり利口でないサバは4月になると簡単に釣れる」ことから、4月1日にこのサバを食べさせられた人のことを「4月の魚」と呼ぶことが起源とも言われているそうだ。
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