牛丼チェーン「すき家」各店で、2013年5月に提供を終了した「白髪（しらが）ねぎ牛丼」が復活。9月25日より再び販売開始される。
「白髪ねぎ牛丼」は、2011年4月の発売から2013年5月まで、レギュラーメニューとして人気を博したメニュー。販売終了後も復活を願う声が多く寄せられ、今回の再販売に至ったそう。
牛丼の上にたっぷりの白髪ねぎをのせ、醤油ベースのゴマ油が香るオリジナルのタレと、ピリッと辛い黒胡椒を合わせて仕上げられている。シャキシャキとした食感の白髪ねぎは、牛丼との相性抜群なのだとか。
なお、同メニューはテイクアウトも可能。価格は並410円～（税別）。