米国ロサンゼルスに店舗を構えるカフェ Alfred Coffee & Kitchen では、ちょっと変わったスイーツが“裏メニュー”として提供されている。
ワッフルコーンにコーヒーを注いだ「Alfred Cone」だ。
Alfred Cone は、コーヒーカップの形をしたワッフルコーン。そう、よくアイスクリームをのせる、あのワッフルコーンだ。カップのふちにはチョコレートがデコレーションされている。そして、中にはエスプレッソコーヒー（またはマキアート）を注いで提供される。
米国メディア
Los Angeles Times によると、同店が Alfred Cone に入れるコーヒーとしてオススメするのは“
マキアート（エスプレッソに少しのフォームドミルクを合わせたもの）”だそう。「エスプレッソがチョコレートを溶かし、モカ（チョコを合わせたコーヒー）のような味わいが楽しめる」のだとか。
Alfred Cone は、コーヒーの値段にプラス5ドルで注文できる。イートインの場合は洗い物が出ないし、テイクアウトならカップのゴミが出ないので、お店にとってもお客にとっても嬉しい。実際に同カフェでは、1日に70個もの Alfred Cone が売れているようだ。もしかすると、今後カフェ業界の新たな定番メニューとなりうるかもしれない。
※画像の出典はすべて Alfred Coffee & Kitchen 公式 Facebook ページ