六花亭の看板を背負う、言わずと知れた人気商品「マルセイバターサンド」。これに、“ケーキバージョン”があるのをご存知でしょうか？その名も「
マルセイバターケーキ」です！
これはバターサンド同様、バターをたっぷりと使ったスポンジケーキ。2切れのスポンジの間にチョコガナッシュがサンドされています。
味をひとことで表現するなら、
バターリッチなしっとりカステラでしょうか。ふんわりとやわらかな口あたりながら、噛むとしっとり溶け、バターの芳醇な香りが口の中を満たします。
チョコガナッシュはとろりとした舌ざわりで、ふわふわのスポンジケーキに食感のアクセントを加えています。しっとりスポンジととろけるチョコが混ざり合う瞬間の口どけが最高に幸せ…！ほんのりビターなカカオの風味が、濃厚なバターの味を引き締めてくれて◎。
北海道でしか買えないのかな？と思いきや、六花亭の通販サイトでもマルセイバターケーキは販売されていました！バターサンドは知っていても、バターケーキはまだ食べたことがないという人も多いんじゃないでしょうか？家族やお友達への手土産や、ご自分用にもぜひ。