キットカット ショコラトリーの旗艦店「銀座本店」が、7月25日にリニューアルオープンしました。2階にカフェスペースを併設。“ショコラトリーならではの贅沢感”を感じられるメニューが楽しめます。
■液体窒素が冷涼感を演出
「氷点下ショコラトリー 窒素がけ（税込1,296円）」は氷点下までキンキンに冷やされた特製「キットカット ショコラトリー モレゾン」2本と抹茶風味のアイスモナカ1本がアソートされたスイーツ。注文するとスタッフが目の前で小皿に液体窒素を注ぎ込んでくれる、ユニークなメニューです。ふわりと広がる冷気が幻想的でなんとも涼しげ！
下のお皿に液体窒素が流し込まれると、ふわっと広がる冷気！
モレゾンはミルクとビターの2種類。トッピングは季節によって異なるそうですが、筆者が食べた際にはピスタチオやベリー、ナッツなどが使用されていました。チョコレートの甘みにベリーの酸味やナッツのザクザク感が加わってどちらも食べ応え◎。また、さっくりモナカに抹茶アイスが詰まったアイスモナカの苦味も程よく、甘いチョコレートと一緒にバランスよく楽しめる仕上がりに♪
■贅沢～！なパフェ
「キットカット ショコラトリー パフェ（税込1,080円）」はチョコレートやアイス、フルーツなどが贅沢に使用されたスイーツ。濃厚なフォンダンショコラとアイス（チョコレート、バニラ、イチゴの3種）、フランボワーズ味の生クリームをベースに季節のフレッシュフルーツ、砕いた厳選カカオ、人気商品の「I LOVE FRUITS」がトッピングされているそう。
筆者は食べていないのですが、ひとつのグラスの中でさまざまなフレーバーが折り重なり、食べ進めるにつれて様々な食感が楽しめるとのこと。 なお、チョコレートはストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、ゆず、パッションフルーツの全5種の中からランダムで3本トッピングされるそうです。
キットカット ショコラトリー銀座本店のカフェでしか楽しめないちょっと贅沢なメニュー、要チェックです！
■キットカット ショコラトリー 銀座本店の概要
住所：東京都中央区銀座3-7-2
営業時間：11時から21時まで（カフェのL.Oはフード20時、ドリンク20時30分）
休業日：不定期