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なか卯に大好評「ローストビーフ重」が帰ってきた!しっとりやわらかな“アンガス牛”の赤身肉

復活を望む声にお応えして

なか卯の各店で、昨年(2016年)9月に発売され好評だった「ローストビーフ重」が再登場。3月8日より5月上旬までの期間限定で販売される。ただしなくなり次第終了。

ローストビーフ重は、昨年9月から11月にかけて販売され、復活を望む声が多く寄せられたという人気メニュー。今回は肉質が優れているといわれるアンガス牛の赤身肉に変更し“さらなるおいしさ”を追求しているとか。

ローストビーフは牛肉を低温でじっくり加熱することで、しっとりやわらかく仕上げられているそう。これをお重に入ったごはんに盛り付け、醤油やみりん、日本酒などを合わせたオリジナルのタレで味付けしてある。別添えの山わさびクリームソースをお好みで。

価格は、ミニ490円、並790円、特盛1,190円、いずれも税込。
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