カフェ・ド・クリエ各店で、「とろけるジュレの桜ラテ」「ソルベージュ 桜＆ジュレ」「パスタ ホタテと桜海老のオイルソース」が3月8日に発売される。
とろけるジュレの桜ラテは、桜風味のミルクに口どけなめらかなさくらんぼジュレを合わせたホットドリンク。ほんのりと桜が香る上品な味わいなのだそう。価格は400円。
ソルベージュ 桜＆ジュレは、桜ミルクのフローズンにさくらんぼのジュレを合わせたフローズンドリンク。桜の甘さと、ジュレの甘酸っぱい組み合わせが楽しめるとか。価格は450円～。
パスタ ホタテと桜海老のオイルソースは、シーフードの旨味たっぷりのオイルソースに、ホタテや桜海老、そらまめを合わせた彩り豊かなパスタ。ホタテの旨みが口に広がるとのこと。単品価格は690円。