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鮮やかな贅沢ショコラ「パレットアートチョコレート」--希少なマダガスカル産カカオ使用
鮮やかな贅沢ショコラ「パレットアートチョコレート」--希少なマダガスカル産カカオ使用
えん食べ編集部
2019/06/03 14:45
華やかなチョコレート
ブルボンから、新ボンボンショコラ「パレットアートチョコレートノワールカカオ」が、9月20日に発売される。想定価格は200円(税別)。
これは、表面を艶やかな赤色にカラーリングしたボンボンショコラ。果実のような酸味を持ち、希少性の高いマダガスカル産カカオを贅沢に使用したチョコレートの中に、コク深いビターガナッシュを閉じ込めてある。グラデーションのかかった美しい色彩と、フルーティーな味わいが楽しめるそうだ。
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