あのカフェに行けなかった人も！“雪見だいふくメロンパン”は自分でつくれてメチャクチャうまい

雪見だいふくメロンパン

「雪見もちもちカフェ」で提供されていた「雪見なメロンパン」を自分でつくってみます。

材料 ( 1人前 )
メロンパン	1個
雪見だいふく	1箱

みんな大好き「雪見だいふく」の世界観が楽しめるカフェ「雪見もちもちカフェ」が、9月24日までの期間限定でオープンしていました。足を運んだ方もいらっしゃるんじゃないでしょうか。

今回、残念ながら行けなかったという方に朗報です！ロッテの公式サイトで、雪見もちもちカフェで提供されていた特別メニューのレシピが公開されているのです。実際にカフェで食べたという人も、そのおいしさをもう一度自宅で再現できますね。

中でも筆者が気になっていたのが「雪見なメロンパン」。雪見だいふくをメロンパンでサンドし、フルーツや生クリームをトッピングしたデザートです。これをつくってみることにしました。

材料はメロンパンと雪見だいふく

公式レシピによると、必要なのは雪見だいふくとメロンパン、イチゴやバナナなどお好みのフルーツ、生クリーム、練乳、イチゴソースとあります。が、時間がなかったので主要な材料である雪見だいふくとメロンパンだけ用意しました。

ただ多少手抜きした代わりに、雪見だいふくは通常のプレーン味とクッキー＆クリーム、2種類使ってバランスをとることにします。

1分くらいで完成

つくり方は、メロンパンを2枚にスライスして間に雪見だいふくを挟むだけ。1分くらいでできます。雪見だいふくはプレーンとクッキー＆クリームを1つずつ挟んでみました。

信じられないくらいおいしい

雪見だいふくを落とさないように、上下のパン生地でぎゅっとおさえながらかぶりつきます。…と、信じられないくらいおいしい！


「サクふわ」のメロンパンと、「モチモチとろ～り」な雪見だいふくを一気にほお張る幸せといったら、この世に存在するおいしい食感を全てひとり占めしている気分です！



メロンパンの香ばしさとバター風味、雪見だいふくのとろける甘さが見事にマッチ。ふわふわのパンにアイスがしっとり染み込んだところも最高に美味です。まあ、そもそもメロンパンアイスっておいしいですからね。これに雪見だいふくのモチモチが加わるわけですから、おいしくないはずありませんよね。

フルーツや生クリームがあったらもちろん良いでしょうが、メロンパンと雪見だいふくだけでも十分おいしいし、片手で食べられる手軽さも私は好きです。これからの季節は雪見だいふくも“食べごろ”ですので、みなさまもぜひ雪見なメロンパンを試してみては！