J.S. PANCAKE CAFEで、日本の秋の味覚を楽しむフェア「A TASTE OF AUTUMN」が、9月5日より実施される。“日本の品格”をテーマに、秋の味覚とパンケーキとを融合させたメニューなどがラインナップする。
「和栗のモンブランパンケーキ」は、“ふわモチ”食感のパンケーキの上に、四万十産の和栗クリームをたっぷりと絞り、熊本県産の渋皮栗を散りばめたメニュー。ピーカンナッツの歯ごたえと、程よい酸味のイチジクがアクセントになっている。栗を存分に味わえて、食べ応えもたっぷりだそう。価格は1,380円（税別、以下同じ）。
「黄金かぼちゃのハロウィンパンケーキ」は、ハロウィンシーズン限定メニュー。ブラックココア入りの生地に、糖度20度以上の北海道産有機かぼちゃのピューレと、濃厚なバニラアイスをのせ、チョコレートソースをかけて仕上げてある。アイスクリームの中からかぼちゃが、サクサクのワッフルコーンの中からはカラフルなマシュマロが飛び出してくる、見た目にも楽しい一品だとか。価格は1,380円。提供期間は10月3日～10月31日。
そのほか、洋ナシのソルベとミルク風味のブランマンジェに山梨県産のシャインマスカットを散りばめた「シャインマスカットパフェ」（一部店舗でのみ提供）や、鹿児島産の紫芋を使った「紫芋のスイートポテトタルト」などが用意されている。