福岡発の“ストックスイーツ”専門店「NeufNeuf（ヌフヌフ）」が、3月16～27日の期間限定でアミュプラザ長崎（長崎市尾上町）にオープンしている。
ヌフヌフは、つくりたてのケーキを冷凍した“ストックスイーツ”を販売する専門店。
アミュプラザ長崎に出店中の店舗では、とろけるクレームパティシエール（カスタードクリーム）をふわふわのチーズスフレで包んで焼き上げ、表面をキャラメリゼした同店の一番人気「クレーム・フォンデュ」（税込1,728円）や、クレームパティシエール入りのスフレチーズケーキにイチゴスライスをのせた期間限定商品「イチゴフォンデュ」（同2,160円）が販売される。
店舗所在地は、長崎県長崎市尾上町1-1 アミュプラザ長崎 1階催事。営業時間は10時～21時。