CHELSEA CAFE（チェルシーカフェ）各店で、春の限定ビスケットサンド「ストロベリーショートケーキ」が2月15日に発売される。価格は1,166円（税込）。
ストロベリーショートケーキは、フレッシュストロベリーとホイップクリームを合わせてビスケットで挟んだメニュー。ビスケットはサクサク、しっとりとした食感にこだわり、風味豊かに焼き上げられているとか。ホイップクリームのやさしい甘みと、口の中に広がるジューシーなイチゴの果汁と甘酸っぱいフレーバーが重なる“ショートケーキ”の味わいが楽しめるそうだ。