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ミャンマー料理って食べたことある? 「ミャンマー祭り2013」開催

ミャンマーに関する様々な団体が集うイベント「ミャンマー祭り2013」が、11月17日に増上寺(東京・港区)で開催される。
 
ミャンマーに関するアレコレが集合

会場内の「ミャンマー市場」には、ミャンマーとの関わりをもつ NPO や NGO、企業のブースが出展されるほか、ミャンマー料理店約10店も出店。アジアンテイストたっぷりの料理を楽しめる。

ミャンマーの家庭料理店「シエル」のブースでは、豚のホルモンを煮て、くるくると渦巻き状に巻いたものが提供される。チリソースをかけて食べるそうだ。「ノング インレイ」では、米と豚ひき肉で作ったソーセージが販売される予定とのこと。

「シエル」のメニュー。あっさりとした後味なのだそう
(出典:ミャンマー祭り Facebook ページ)

このほか会場では、ミャンマーの国民的歌手・メイスイさんのライブや、「日本・ミャンマー交流写真展」、シンポジウムなども行なわれるそうだ。

開催時間は、10時から17時まで。入場は無料。
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