タルト専門店キル フェ ボン各店で、クリスマスケーキ3種の予約が10月21日に開始される。店頭・電話ともに、各店舗の開店時間から。
「～タルト プレミエ～フルーツのクリスマスツリータルト」は、フルーツが色あざやかにトッピングされた、クリスマスツリー型のタルト。フルーツの下は、甘酸っぱいベリーのババロアとしっとりスポンジ生地、生クリームとイチゴの層で仕上げられているとのこと。切り分けるのがもったいなくなる一品だ。価格は、4～5名用が6,500円、8～10名用が1万1,500円。
リース型の「色とりどりのフルーツリースタルト～ホワイトチョコレート風味～」は、たっぷりのフルーツとなめらかなホワイトチョコレート風味のカスタードクリームの組み合わせが楽しめるとのこと。雪だるまや天使などのオーナメントも飾られている。価格は、15cm が3,200円、17cm が3,800円、21cm が5,700円。
『ル ガール』のナチュラルクリームチーズが使われたシリーズからも、「ブルターニュ産“ル ガール”のクリームチーズムースのタルト」が登場。たっぷりトッピングされたイチゴの豊かな味わいに、ベリーのほどよい酸味がアクセントとなっているそうだ。価格は、15cm が3,300円、19cm が5,300円。
いずれも、受け渡し期間は12月20日から25日まで。