横浜ベイホテル東急内のラウンジ「
ソマーハウス」で実施されているブッフェ「スイートジャーニー」で、アイスをパンにはさんで焼きあげた「アイスクリームサンド」が、6月28日までの期間限定で提供されている。
この「アイスクリームサンド」は、ベーカリー「メゾン・カイザー」のパンにホテル手作りのアイスがサンドされたものを、目の前で焼きあげて提供してくれる“ホットサンド”風スイーツ。こんがり香ばしいパンとひんやり冷たいアイスクリームの相性が抜群なのだそうだ。
「スイートジャーニー」は、毎週木・金曜日限定のナイトスイーツブッフェ。「アイスクリームサンド」のほか、オープンサンドなどの軽食やスープ、スイーツ、コーヒーや紅茶などのフリードリンクを楽しめるとのこと。料金は、大人3,150円。