キルフェボンは、東京ソラマチ開業1周年を記念し、「634極選バナナのタルト」を東京スカイツリータウン・ソラマチ店限定で販売する。価格は、1ピース634円、1ホール5,985円。販売予定は、5月末頃まで。
このタルトは、東京ソラマチのオープン記念タルトとして、2012年5月から6月にも販売されていたもの。東京スカイツリーと同じ“標高 634m”地点でとれたバナナ「極選」を使用しており、もっちりとした食べごたえのあるバナナとなめらかなプリン生地の相性が抜群で、プラリネ（アーモンド）ペーストがアクセントとなっているそうだ。
また、同じく「極選」を使用した「634極選バナナジュース」も、634円で販売する。