カフェルノアール 店仕込みの珈琲ゼリー

気になる「コーヒーゼリー」を実食していくシリーズ。15品目は、カフェルノアールで提供されている「店仕込みの珈琲ゼリー」です。

店仕込みの珈琲ゼリー

こだわりの珈琲を使用した手作りの珈琲ゼリーにホイップクリームと蜂蜜をトッピングした、カフェルノアールの「店仕込みの珈琲ゼリー」。珈琲の苦味とクリームの甘さが絶妙な逸品に仕上げられているそうです。価格は単品560円（税込）。ドリンクとのセットで460円＋ドリンク代。


こんもりと盛り付けられたホイップ。まるでパフェのような見た目です。ふっくら軽めのホイップに絡む、はちみつの優しい味わい。コーヒーゼリーにはちみつが使われているのって、ちょっと珍しい気がします。


コーヒーゼリーは、スプーンで掬ってもかたちが崩れないくらいのかたさ。やや柔らかめで、食べると口内でするっと崩れていきます。コーヒーの苦みが強めで、ほんのりスモーキーな後味。

しっかり苦めだから、ホイップと合わせて食べるとバランスが良い〜！また、ゼリーとはちみつの相性もなかなか。甘すぎないため、すっきり食べられます。


小腹が空いた時にぴったりな、カフェルノアール「店仕込みの珈琲ゼリー」。コーヒー好きさんは一度注文してみては？