なか卯で、博多明太子を使った「明太子クリームうどん」が9月1日11時に発売されます（一部の店舗をのぞく）。持ち帰りもできます。

明太子クリームうどん

「明太子クリームうどん」は、和と洋を融合させた商品。なか卯自慢のうどんだしとホワイトクリームソースをからめたうどんに、たっぷりの博多明太子、バター、きざみ海苔、青ねぎがのせてあります。


店舗で毎日丁寧に煮出しているかつお・昆布を中心としたうどんだしと濃厚なホワイトクリームソースをあわせたソースは、クリーミーでやさしい味わい。本場博多の明太子はまろやかで、クリーミーなソースと相性抜群。混ぜて食べ進めるごとに博多明太子の味わいとバターのコクがからみあった濃厚なソースに変化していきます。和と洋の絶妙なコラボレーションを堪能できる一品。


価格は「明太子クリームうどん（小）」が390円、「明太子クリームうどん（並）」が590円（税込）。

なか卯の公式アプリでは、持ち帰りの予約が可能。事前に注文すると、店頭で待たずに商品を受け取ることができます。