ファミリーマート（ファミマ）の「豚しゃぶとシャキタスのサラダ」を食べてみました。ふんわりした豚薄切り肉とシャキシャキのレタスが、柑橘の香るごま入りポン酢のタレで楽しめる一品。カロリーは208kcal、たんぱく質14.7g、脂質14.7g、糖質4.2g、食物繊維0.7g、食塩相当量2.0g。販売価格は430円（税込）。

豚しゃぶとシャキタスのサラダ

シャキシャキ食感が特徴というレタス「シャキタス」が用いられた一品。肉と野菜、タレが別々になっています。たっぷりタレをかけまわすと、ふわっと柑橘の香りが立ちます。


豚薄切り肉はやわらかく旨味があって、葉物は名前の通り小気味よい歯ざわり。タレはさわやかな風味とごまのコクとまろやかさが感じられ、しっかり食べごたえが出されています。



ボリュームもあるのでおにぎりやパン、あるいはスープと合わせて軽めのランチにぴったりという印象です。口をさっぱりさせるのにジャスミン茶や烏龍茶なども欲しくなります。