ハウス食品のレトルトカレーシリーズ“選ばれし人気店”から、「選ばれし人気店＜ラムキーマカレー＞」を実食レビュー。

選ばれし人気店＜ラムキーマカレー＞

東京・木場のインド料理店「カマルプール」監修のラムキーマカレー。ココナッツミルクのコク深くクリーミーな味わいが特徴です。1食150g入り、都内スーパーでの購入価格は244円（税別）でした。


カマルプールは、スパイスと素材を活かした彩りあるオリジナル料理を提供する人気の創作インド料理店。東京都江東区に2店舗展開しています（2022年4月時点）。

加熱時間は電子レンジなら500W1分10秒または600W50秒。開け口のふたを折り返し、そのまま電子レンジに入れて温めます。湯煎の場合は箱から袋を取り出し、沸騰したお湯で3～5分温めます。

選ばれし人気店＜ラムキーマカレー＞の味は？

一口食べた印象は、マイルドで濃厚。ココナッツミルクの甘みの効いた、バターチキンカレーのようなまろやかな味わいです。辛さはほどほど。ただスパイスの配合によるものか、たまに辛さを強く感じる一口があります。辛いのが好きな人には変化が感じられて良いと思いますが、徹頭徹尾マイルドではないので、辛いのが苦手な人には向かないかも。


キーマカレーということで、具材はルーに溶け込むような粗みじん。ラムに当たるとまろやかな中にワイルドな香りが加わります。マトンではなくラムですし、レトルトなのでさほどクセは強くはありません。


甘めの濃厚リッチなカレー、だけどスパイス感や辛さも程よく欲しい、という気分にマッチする味。ナンを合わせましたがご飯にもよく合いそうです。