ファミリーマートの惣菜「やげん軟骨焼きピリ辛にんにく醤油だれ」を食べてみました。唐辛子の旨味とガーリックの風味にコリコリの軟骨がよく合う一品。カロリーは136kcal、たんぱく質11.6g、脂質9.4g、糖質1.1g、食物繊維0.4g、塩分1.2g。販売価格は308円（税込）。

やげん軟骨焼きピリ辛にんにく醤油だれ

にんにく醤油ダレと一味唐辛子がからめられたハラミ肉付きのやげん軟骨がじっくり焼き上げられたつまみ。


コリコリの食感の軟骨部分と、やわらかいハラミの部分をいちどにほおばると唐辛子の旨味とにんにくの風味がいっぱいに広がります。塩気も辛さもほどよく、いかにも白いご飯やビール、日本酒などが進みそうなあんばいです。


歯ざわりの楽しさと味付けの妙で、ついひと箸ふた箸と次々に口に運んでしまいます。内容量55gで、1人分の夕食の主菜にもなるボリューム感ですが、平らげてしまってからまだもうちょっと食べたくなるような、誘惑に満ちた一品。サラダやおひたしなどと一緒に少しずつ楽しむのがよいかもしれません。