なか卯の各店で、“ワンランク上”のうな丼「肝焼き付 豪快盛」が7月15日より数量限定で販売されます。あわせて「うな重 ひつまぶし風セット」も登場。

肝焼き付 豪快盛

丸々1本分のうなぎを使った「うな丼 豪快盛」に、希少部位である“肝”が贅沢に盛り付けられた、プレミアムな一品。串焼きで香ばしく焼き上げられた「肝焼き」は、とろりとした舌ざわりと奥行きのあるコク、くせになるほろ苦さが濃厚な特製タレと相性抜群。ご飯が進むこと間違いなしの美味しさです。数量限定・店内での提供となります。価格は1,800円（税込）。

うな重 ひつまぶし風セット

同時発売される「うな重 ひつまぶし風セット」は、ふっくら香ばしく焼き上げられた自慢のうなぎに、お好みのタイミングで出汁（だし）や本わさび、きざみのりなどの薬味を合わせて、うなぎの旨みを存分に楽しめるセットメニュー。価格は970円（税込）。