餃子の王将から季節限定メニューとして「春の彩（いろどり）あんかけ焼そば」が登場します。4月1～30日の期間取り扱われます。
北海道産小麦粉が用いられたカリッとした焼麺に春キャベツやニンジン、絹さやといったいろどり鮮やかな野菜や豚肉など10種の食材が合わせられ、うまみやコクが際立つよう調理されたうえ、オイスターソース仕立ての餡でとじられた一品です。
店内飲食はもちろん電子レンジ対応容器で麺と餡を分けて持ち帰りができるので、焼麺の食感を失わず店の味を熱々で楽しめると案内されています。
単品のほか餃子3個と杏仁豆腐が付いた「フェアセットA」、餃子3個とライス（小）そしてスープが付いた「フェアセットB」が用意されています。また各フェアセットに追加料金で餃子を3個増やせます。店内飲食の販売価格は次の通り。表記はすべて税込です。
・ 春の彩あんかけ焼そば 750円
・ 春の彩あんかけ焼そば フェアセットA 950円
・ 春の彩あんかけ焼そば フェアセットB 990円
・ フェアセット 餃子3個 +110円