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【実食】ファミマ「やわらかお餅のいちご大福(つぶあん&ホイップ)」


ファミリーマートの和菓子「やわらかお餅のいちご大福(つぶあん&ホイップ)」を食べてみました。もちもち、ぷにぷにのお餅と、甘酸っぱくさわやかな生の果実の組み合わせが楽しめる一品。


販売価格は220円(税込)。やわらかいお餅でつぶ餡(あん)とホイップクリームが包まれ、さらに苺(いちご)が1粒のせられて仕上げられています。


真白なお餅と真赤な苺の組み合わせは色鮮やかでケースから出して眺めるだけで気持ちが浮き立ちます。薄桃色の包み紙も春めいた雰囲気。


お餅の中にはしっかり小豆のかたちをのこしたつぶ餡と、おだやかな味わいのホイップが入っているのが解ります。餡の個性が強くて、ホイップは引き立て役。外側のお餅はもちもち、ぷにぷにした食感で、餡や苺との歯ざわりの違いが楽しめます。


てっぺんの苺は固い果肉とジューシーで甘酸っぱい味わいが、やわらかなお餅のよいアクセントになっています。飲みのを合わせるなら熱い日本茶がお勧め。
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