なか卯各店で、持ち帰り可能な「年越しそば」3種類が12月24日から期間限定で販売されます（一部の店舗をのぞく）。
なか卯の年越しそばは、つるっとした喉ごしの本格二八そば。かつおや昆布をきかせた自慢の出汁と、オリジナルの「特製かえし」を合わせた上品な味わいのそばつゆで楽しむ一品です。今年は、お財布に優しいワンコイン（税込500円）で味わえる年越しそば3種類がラインナップ。
「海老かきあげそば」は、天ぷらとそばの王道の組み合わせを楽しめる一品。かき揚げには海老がごろっと入っており、サクサクッとした食感が食欲をそそります。
さらに、牛肉の旨みがそばつゆに溶け込んだ「牛肉そば」、とろ～り優しい味わいが広がる「とろろそば」も新たに登場。この二品は2021年1月1日午前10時に販売終了予定です。
なか卯のテイクアウト容器は、そばとそばつゆが別々の盛り付けになっており、そばがのびにくいのが特徴。そのまま電子レンジで温めることができるので、家に帰ってからも熱々のそばを楽しめます。
なか卯では、WEB予約やお弁当ダイヤルから持ち帰りの予約が可能。事前に注文すると店頭で待たずに商品を受け取れます。