東京・池袋にあるカフェ・ド・クリエ サンシャイン通り店が、「カフェ・ド・クリエ グラン サンシャイン通り店」として11月18日にリニューアルオープンします。営業時間は7時～22時。
リニューアルにあたり、 昨今の新しい生活様式に合わせた“居心地・機能の多様性”に応える店舗を実現。「仕事に打ち込めるワークエリア」「ゆったりとくつろげるラウンジエリア」「カジュアルに休憩できるカフェエリア」があり、ニーズに合わせて使い分けることができます。店内のFree Wi-Fiはもちろん、ワークエリアにはコンセントを増設。BGMは利用している人をAIが判断し、その場に合った音楽を自動選択するシステムが導入されています。
コロナ禍でも安心してくつろげるような対策を実施。入り口の消毒液の設置や、定期的なテーブル拭き上げ、全てのエリアでソーシャルディスタンスに配慮した席間の確保、居心地を損なわないようなアクリルパーテーションの設置などで、ゆっくり利用できるように配慮されています。
体験価値向上の取り組みとして、プレミアムなカフェ・ド・クリエ グラン限定メニューがスタート。旗艦店に相応しいプレミアムの名を冠したリッチなカフェラテや、チョコレートのようなコク深い味わいのブレンドコーヒー、華やかな香りのプレミアムティーなど魅力的なドリンクが揃えられています。
フードメニューも充実。焼きたて出来立てのグラタンソースとチーズをのせて焼き上げた熱々のグラタン風トーストや、タマゴサラダを挟み込んだとろけるチーズのピザトースト、半熟卵がのったミートドリアが用意されています。
プレミアムなデザートも多数ラインナップ。ショートケーキや濃厚なチーズケーキ、国産津軽りんごを使用したアップルパイなどが楽しめます。