料理に添えると味や見た目のアクセントとなる、レモン。でもちょっとだけ使うのにレモンをわざわざ丸ごと1個買うのってためらいますよね。

そんな時に頼りになるのが“冷凍レモン”。イオンの『トップバリュ』ブランドから販売されている「アンデスのふもとで育ったスライスレモン」をご紹介します。

アンデスのふもとで育ったスライスレモン

「アンデスのふもとで育ったスライスレモン」は、南米チリ産のレモンを使いやすいハーフスライスにカットした商品。防カビ剤・ワックスは使われていません。価格は178円（税別）。


ほど良い大きさにカットされているので、使いたい時にすぐ使えるのがとっても便利。凍ったまま炭酸水に入れると、氷の役割を果たしながら爽やかな風味を加えてくれます。甘みよりも酸味が強く、後味すっきり。キンと冷えたビールやハイボールに入れて飲むのも最高です。


料理の脇役としても活躍。ハーブを振って焼いた鮭のムニエルに添えれば、彩りだけでなく途中でしぼって味の変化も楽しめます。こってりとした揚げ物やパスタとの相性は言わずもがな。


冷凍なので、生のレモンと比べると急いで使わなくても良いのもうれしいところ。“欲しい時にちょっとだけ”のニーズに応える便利な商品です。