餃子の王将に期間限定メニュー「麻婆茄子」「麻婆茄子炸醤麺」が登場します。いずれも9月1日より販売開始されます。
みずみずしい野菜とうまみたっぷりの挽肉が、花椒オイルの香りと胡麻で風味豊かに仕上げられた麻婆茄子。100％北海道産の小麦粉が使われたもちもちの太麺とも相性のよい仕上がり。電子レンジで温められる容器で持ち帰りもでき、手軽にあつあつの中華を楽しめます。
また麻婆茄子に餃子3個、ライス（中）、スープが付いた「フェアセットA」と、麻婆茄子炸醤麺に餃子3個、杏仁豆腐が付いた「フェアセットB」も用意されています。
販売価格は次の通り。表記はすべて税別です。
・ 麻婆茄子 637円
・ 麻婆茄子炸醤麺 682円
・ フェアセットA 864円
・ フェアセットB 882円
なお各フェアセットには追加100円でさらに餃子3個を増やせます。
原則として全国の「餃子の王将」および「GYOZA OHSHO」で取り扱われますが一部店舗は対象外となるのでご注意を。なお持ち帰りの場合容器1個につき10円（税込）がかかります。