セブンプレミアムの冷凍食品「レンジで焼きナス」が便利でおいしかったのでご紹介。電子レンジで加熱するだけで「焼きナス」が楽しめる商品です。
セブンプレミアム レンジで焼きナス
へた付きの茄子をじっくり焼いて皮をむき、冷凍したもの。1袋に3本入りで価格は192円（税込）。系列スーパーマーケット店舗での取扱商品です。
冷たく食べる場合は自然解凍でもOK。電子レンジで加熱する場合は、耐熱皿に移してラップをかけます。加熱時間は1本あたり600W30秒程度。
その味は？
食感はやわらかくとろとろ！噛むとなすの爽やかな風味とジューシーな甘さが広がります。味は付いていないので、生姜醤油などお好みで。今回は醤油とかつお節をかけてみました。
グリルで焼いて皮をむいて…と、自作はちょっと手間のかかる焼きナスが手軽に楽しめる冷凍食品。丸ごとのままなのも贅沢感があって嬉しいですよね。これで1本あたり64円は値ごろ！野菜の価格が高騰したときにも重宝しそうです。