できたてのバスクチーズケーキを提供する「チーズスイーツ専門店 マルーチーズ」が7月20日、大阪・なんばCITYにオープンします。
看板商品は、「出来立て」をコンセプトに目の前の炎で一気にキャラメリゼして仕上げられる、パリパリとろとろの「ブリュレ バスクチーズケーキ」。濃厚でクリーミーに焼き上げられたチーズケーキに、ブラウンシュガーで表面をパリっと焦がして香ばしさが加えられています。価格は400円（税別、以下同じ）。
家で食べる際には、まずはそのままで。続いて冷凍し、常温に戻してカタラーナ風に楽しんで。さらに、レンジで温めればクリーミーになります。
また、季節に合わせて5種のフレーバーが変化する「ボトル レアチーズケーキ」も登場。香ばしい“サクホロ”クッキーと、濃厚でまったりなめらかなレアチーズの組み合わせが絶妙なレアチーズケーキです。いちごや小倉など、選べるフレーバーソースを合わせて3層に仕上げられます。価格は「プレーン」と「小倉」が各480円、「いちご」「ティラミス」「甘夏」が各500円。
店舗所在地は、大阪市中央区難波5丁目1-60 なんばシティ本館1F SIGN OF THE FOOD内。営業時間は11時～21時。